Zwycięzca „Top Chef” Brooke Williamson opowiada o najnowszych projektach, przemyśleniach na temat sezonu 20 i nie tylko (WYŁĄCZNIE)

Zabawa

Wśród Najlepszy szef członkowie rodziny królewskiej jak Richard Blais i Tiffani Faison jest ikoną Brooke Williamson . Szef kuchni z Kalifornii zajął drugie miejsce w sezonie 10, który odbył się w Seattle, i zwycięzca sezonu 14 w Charleston (który był All-Star sezon, nie mniej!).

Więc, gdzie jest teraz Brooke Williamson? ?

Artykuł jest kontynuowany pod reklamą

Odwracać uwagę rozmawiał wyłącznie z ałunem — który współpracował z Najnowszy zrównoważony produkt Ziploc, Endurables , nowa wersja wielokrotnego użytku popularnych torebek do przechowywania żywności marki — aby omówić nadchodzące All-Star sezon, jej najbardziej pamiętny Najlepszy szef moment i jej najnowsze projekty.

Źródło: Getty Images

Artykuł jest kontynuowany pod reklamą

Jaka jest Brooke Williamson do teraz?

Podążając za nią Najlepszy szef zwycięstwo, Brooke od czasu do czasu pojawiała się gościnnie w ostatnich sezonach serialu. Wygrała także inauguracyjny sezon Food Network Turniej Mistrzów, rywalizować i oceniać Guy's Food Games i zmierz się z Tiffani Faison w bójka na plaży , gospodarzem kolegów Najlepszy szef ałun Antonia Lofaso

Poza tym szefowa weterynarii ma w zanadrzu jeszcze jeden zabawny projekt – ale obecnie jest to tajemnica.

„Jesienią nadchodzi zabawny projekt, który nie został jeszcze ogłoszony” – powiedziała nam z uśmiechem. „Więc bądź na bieżąco z Food Network… Prawdopodobnie zaczniemy o tym słyszeć w ciągu najbliższych kilku tygodni”.

Artykuł jest kontynuowany pod reklamą

Kiedy Brooke nie bierze udziału w programach kulinarnych, razem z mężem Nickiem Robertsem prowadzi ich popularną restaurację, Przepisy Playa , w Playa Del Rey.

Dlatego konserwowanie żywności w kuchni to coś, o czym Brooke wie aż za dobrze, dlatego nawiązała współpracę z Ziploc, aby promować ich nową linię.

Artykuł jest kontynuowany pod reklamą

„Ziploc Endurables to linia silikonowych woreczków i pojemników, które zostały zaprojektowane tak, aby przejść od temperatur poniżej zera do piekarnika rozgrzanego do 425 stopni” – wyjaśniła Brooke. „Są to wszystko, czego można oczekiwać od toreb z możliwością przechowywania – ale potem dodaj wszystkie możliwości gotowania – a to zakres od gotowania, pieczenia, zamrażania… są zaprojektowane tak, aby przejść od zamrażarki do piekarnikiem i są dość niezwykłe pod względem ich wszechstronności”.

Brooke wspomina swoją podróż „Najlepszym Szefem Kuchni” i ujawnia, że ​​obecnie jest zazdrosna o uczestników nadchodzącego sezonu.

Mimo rywalizacji na Najlepszy szef to nie spacer po parku, Brooke mówi nam, że jest zazdrosna o tych, którzy przygotowują się do walki o zwycięski tytuł w 20. sezonie. Sezon, który ma zadebiutować w 2023 roku, jest odbywające się w Londynie . I w przeciwieństwie do innych All-Star sezonów, w którym pojawią się byli zawodnicy z międzynarodowych wersji serialu.

Artykuł jest kontynuowany pod reklamą

„Nie jestem uczestnikiem, ale jestem tym podekscytowany, ponieważ myślę, że minęło dużo czasu, aby w pewnym sensie połączyć wszystkie zagraniczne Najlepsi kucharze razem”, powiedziała. „Wiesz, jestem trochę zazdrosna o to, gdzie wszyscy będą, ale to jest Europejczyk Najlepszy szef , czego nigdy wcześniej nie robiono. Myślę więc, że sezon 20 to idealny czas, aby to zrobić”.

Artykuł jest kontynuowany pod reklamą

Brooke dzieli się jednym z jej najbardziej pamiętnych momentów z rywalizacji w „Top Chef”.

Od gotowania dla szerokiej gamy znanych sędziów gościnnych po odwiedzanie Guadalajary, Brooke doświadczyła całkiem sporo Najlepszy szef . Ale jeśli chodzi o niezapomniane chwile, Brooke ujawniła nam, że punktem kulminacyjnym była wizyta na szczycie lodowca Alaski.

„Nakręciłem tak wiele odcinków, ale powiem, że jeden z moich najbardziej przerażających momentów jest również momentem, który zapamiętam w naprawdę piękny sposób na zawsze. A to był lot helikopterem na szczyt lodowca na Alasce i robisz wyzwanie na szczycie lodowca!' powiedziała nam.

„[To było] miejsce, do którego nigdy bym nie poszła, gdyby to zależało tylko ode mnie, bo boję się wysokości” – kontynuowała. „Nigdy nie postawiłbym się w sytuacji, w której mógłbym wsiąść do helikoptera. Ale naprawdę cieszę się, że to zrobiłem. niektóre rzeczy, których nigdy nie miałbym odwagi zrobić”.