Jeśli w Święto Dziękczynienia rezygnujesz z Turcji, oto kilka alternatyw dostępnych w ostatniej chwili

Żywność

Ostrzeżenie dotyczące treści: w tym artykule wspomniano o drastycznym znęcaniu się nad zwierzętami.

Z zbliżające się wakacje , istnieje kilka typowych dań w kulturze zachodniej, które mogą smakować – a najważniejszym może być indyk. Niezależnie od tego, czy są pieczone w piekarniku, smażone w głębokim tłuszczu czy grillowane, Indyk to podstawowe danie na Święto Dziękczynienia , przewyższając nawet puree ziemniaczane i ciasto dyniowe. Chociaż jednak wegetarianie od lat przygotowują alternatywy dla indyka, w tym roku prawdopodobnie zobaczymy całą masę nowych bojkotów dzięki ponownie wypuszczonemu filmowi.

Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia

Butterball, jeden z najsłynniejszych dostawców indyków i innych produktów drobiowych, spotyka się z ostrymi reakcjami zarzuty obrzydliwego molestowania , w tym wykorzystywanie seksualne, wobec ich indyków, co pokazano w niepokojącym filmie.

Teraz ludzie w całym kraju szukają dań głównych na Święto Dziękczynienia na ostatnią chwilę, aby zamienić tradycyjne indyki Butterball.

Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia

1. Szynka w glazurze miodowej

Jeśli jesteś gospodarzem w tym sezonie, być może szukasz alternatywy dla indyka, która nie wywoła zbyt dużego zamieszania ani nie spowoduje rozczarowania gości. Cóż, dobrą rzeczą w szynce miodowej jest to, że jest już podstawą wakacji. Nie mów nikomu, ale uważamy, że to najlepsze świąteczne danie główne.

Chociaż autentyczna, autentyczna szynka Honey Baked Ham ze sklepu Honey Baked Ham może być poza zasięgiem tak blisko wakacji (poważnie, te rzeczy mają listy oczekujących), nie zaszkodzi sprawdzić lokalne delikatesy lub sklep spożywczy, aby zobaczyć, co oferują mieć w magazynie. Istnieje mnóstwo przepisów na naśladownictwo, np ten z Cooking Classy .

Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia

2. Kurczak pieczony w piekarniku

Jeśli myśl o rezygnacji z drobiu na Święto Dziękczynienia jest dla Ciebie nie do zniesienia, ale nie możesz się zmusić do podania indyka, spróbuj podać pieczonego kurczaka. To znajomy, szybki i łatwy wybór, który będzie pasował do wszystkich dań, które zaplanowałeś Ty i Twoi goście.

Ten przepis z książki Kobieta pionierka twierdzi, że robi „najbardziej soczystego kurczaka wszechczasów”.

Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia

3. Lasagne z dynią piżmową

Jeśli w tym sezonie chcesz całkowicie zrezygnować z mięsa, nie możesz się pomylić z jesiennym daniem z makaronem. W końcu duże świąteczne posiłki to przede wszystkim wygoda i ciepło – a co jest cieplejszego i bardziej pocieszającego niż duża patelnia lasagne z dynią piżmową?

Jest przytulny, pyszny i doda nieoczekiwany element do Twojego stołu z okazji Święta Dziękczynienia. Królowa włoskiej sieci Food Network Giada De Laurentiis ma przepis specjalnie na tę okazję i brzmi absolutnie wyśmienicie.

Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia

4. Pieczony kalafior

W ostatnich latach kalafior sumiennie służył jako alternatywa mięsa w wielu naszych ulubionych potrawach (kalafior z parmezanem, ktoś?) i Święto Dziękczynienia nie powinno być inne. Choć z pewnością nie ma tej samej konsystencji i smaku co tradycyjny substytut mięsa, jest pożywny i dobrze komponuje się z mnóstwem różnych smaków.

Kontynuacja artykułu poniżej ogłoszenia

Z brązowego cukru BBQ Cauli dzięki uprzejmości Delish po kalafior pieczony na maśle czosnkowym od Feel Good Foodie, na pewno znajdziesz coś, co będzie odpowiadać Twojemu gustowi. I na szczęście kalafior nie jest tradycyjnym daniem na Święto Dziękczynienia, więc nie powinieneś mieć problemu ze znalezieniem go w lokalnym sklepie spożywczym.

5. Wszystkie przekąski

Powiedzieć, że wakacje potrafią być stresujące, to mało powiedziane. Jeśli okazało się, że żonglujesz pięcioma różnymi przystawkami i nie masz nic do zaoferowania jako danie główne, dlaczego nie oprzeć się na tym? W końcu indyk może zaprowadzić Cię tylko tak daleko — wiemy, kto jest prawdziwym gwiazdorem posiłku. Patrzymy na ciebie, zapiekany makaron z serem cioci Kathy.

Spróbuj wykorzystać wszystkie przekąski, zachęcając gości, aby również przynieśli kilka. Prawdopodobnie przekonasz się, że nikomu nie brakuje ptaka na talerzu, zwłaszcza jeśli spróbujesz czegoś nowego i ekscytującego faszerowane grzyby Lub zwęglone brukselki .