Rekompensata Za Znak Zodiaku
Podstawa C Celebryci

Dowiedz Się Kompatybilności Za Pomocą Znaku Zodiaku

Zmarł były uczestnik konkursu „Top Chef” Howie Kleinberg w wieku 46

Interes człowieka

Od ponad 15 lat Najlepszy szef serwuje naprawdę niezapomniane chwile kulinarne od jednych z najlepszych, wkrótce odkrytych rzemieślników kulinarnych w Ameryce. I choć na pewno było kilka chybień (jak lody o smaku wieprzowym), to hity, które pamiętamy najbardziej.

W sezonie 3 szef kuchni z Miami Howie Kleinberg udowodnił, że jest królem grilla. Niestety, niedawno doniesiono, że zmarł w wieku 46 lat. Oto, co wiemy o przyczynie jego śmierci.

Artykuł jest kontynuowany pod reklamą

Jaka była przyczyna śmierci Howiego Kleinberga?

W rozmowie z Miami Herald , matka Howiego Susan potwierdziła, że ​​jej syn zmarł na atak serca w wieku 46 lat. Podejrzewa, że ​​Howie mógł odziedziczyć swoją pasję do gotowania po swoim zmarłym ojcu Wally, który również miał atak serca (w wieku 34 lat). Wally zmarł, gdy Howie miał zaledwie 6 lat, ale wcześniej założył firmę zajmującą się hot dogami, która mogła przyczynić się do zamiłowania jego syna do wszystkiego, co mięsne.

  Szef kuchni Howie Kleinberg Źródło: Instagram/@chefhowardk

Szef kuchni Howie Kleinberg w Nowym Orleanie

Artykuł jest kontynuowany pod reklamą

Przypadkowo szpital, w którym urodził się Howie, później stał się uniwersytetem Johnson & Wales, gdzie Howie uczęszczał do szkoły kulinarnej. – Czy to nie jest pełne koło? jego matka zwróciła uwagę na Miami Herald .

Howie ząbkował w kuchni w hotelu Intercontinental w centrum Miami, pracę, którą otrzymał od Lee Schragera, założyciela South Beach Wine & Food Festival. Lee przyjaźnił się z matką Howiego, ale było jasne, że talent Howiego jest potrzebny w kuchni. W rzeczywistości talent Howiego do jedzenia skłonił Terry'ego Zarikiana, dyrektora kulinarnego festiwalu kulinarnego South Beach, do polecenia go Najlepszy szef .

Pomimo tego, że został wyeliminowany w 12. tygodniu, Howie zachwycił sędziów potrawami takimi jak duszona łopatka wieprzowa z mojo z juki z kwaśną pomarańczą. Było nawet bardzo bezczelna wymiana zdań między Howiem a ówczesnym sędzią Anthonym Bourdain . Po ukaraniu przez Bourdain za to, że jego danie nie zostało przygotowane na gorąco i szybko, Howie przypomniał mu, że w jednej z własnych książek Bourdaina chwalił ekwadorskich kucharzy, którzy dawali gościom jedzenie tylko wtedy, gdy było to dobrze zrobione, bez względu na to, jak długo to trwało.

Odpowiedź Bourdaina była klasyczna: „Ty sukinsynu” – powiedział ze śmiechem. Wygląda na to, że to też był klasyczny Howie.

Artykuł jest kontynuowany pod reklamą

Howie Kleinberg nadal pracował jako szef kuchni, kiedy zmarł.

Według Nowe czasy w Miami Howie właśnie przyjął stanowisko szefa kuchni w Peacock Garden Resto Bar + Grill w Miami. Właściciele byli głęboko zmartwieni przedwczesną śmiercią Howiego. „My w Peacock Garden jesteśmy zasmuceni odejściem szefa kuchni Howie Kleinberga. Howie był cenionym członkiem naszego zespołu i wyrażamy nasze najgłębsze współczucie dla jego rodziny” – powiedzieli gazecie.

Howie pozostawił matkę Susan Kleinberg Ratner, ojczyma Kena Ratnera, siostrę Amy Wildstein i trójkę jej dzieci oraz psa Skye. Powszechnie wiadomo było, że Howie kochał swoje psy prawdopodobnie bardziej niż gotowanie, dlatego rodzina zachęca „dotacje w imieniu i pamięci szefa kuchni na rzecz psiej organizacji non-profit z Miami Bullies-N-Beyond Rescue (przez PayPal pod adresem bulliesnbeyond@gmail.com) lub do Karmienie południowej Florydy .