Subway (po raz kolejny) zostaje uderzony twierdzeniami, że jego „tuńczyk” w rzeczywistości nie jest tuńczykiem

23 czerwca 2021, Opublikowany 14:46 ET

Biorąc pod uwagę, że jest to ogólnokrajowa sieć, obecna praktycznie w każdym większym obszarze populacji, trudno jest posunąć się za daleko, nie widząc logo Subway. Ich szybkie i tanie opcje kanapek są codziennie odwiedzane przez miliony ludzi, ale pojawiają się nowe szczegóły dotyczące tego, co dokładnie może być w tych kanapkach, a nie to, co myślisz.

Centralnym punktem tej kontrowersji jest tuńczyk z Subwaya, który, cóż, najwyraźniej wcale nie jest „tuńczykiem”, mimo że jest sprzedawany jako taki. Z czego więc jest zrobiony „tuńczyk” w Subwayu i jak firmie może ujść na sucho nazywanie go czymś, czym nie jest? Czytaj dalej aby się dowiedzieć.

Więc z czego dokładnie jest zrobiony „tuńczyk” w Subwayu? Nie wydaje się być tym, za co się podaje.

W ogromnym exposé prowadzonym przez New York Times , przeprowadzono ogólne badanie, aby dowiedzieć się, czy tuńczyk w Subway jest tym, za kogo podaje się sieć — w 100% prawdziwymi złowionymi na wolności rybami. Publikacja poszła i kupiła trzy różne kanapki z tuńczykiem Subway z trzech różnych lokalizacji w rejonie Los Angeles, a także pozyskała kilka zamrożonych próbek produktu. Wszystkie zostały wysłane do niezależnego laboratorium w celu przetestowania ich składu DNA.

Test zakończył to, co wielu podejrzewało: nie było śladu DNA tuńczyka w „tuńczyku” Subwaya.

Według Czasy — który twierdzi, że wydał 500 USD na niezależne testy — wiele raportów PCR, które sprawdzają konkretnie DNA, nie znalazło żadnych śladów rzeczywistego tuńczyka w próbkach.

'W próbce nie było możliwego do amplifikacji DNA tuńczyka' - podsumowano raport laboratoryjny - 'więc nie uzyskaliśmy żadnych produktów amplifikacji z DNA'.

Z czego dokładnie zrobiony jest „tuńczyk” Subwaya? Cóż, nikt nie jest pewien (jeszcze) w 100 procentach, a raporty twierdzą, że może to być mnóstwo rzeczy. Przedstawiciel laboratorium, z którego wykonano test, powiedział, że prawdopodobnie istnieją dwa scenariusze: „Po pierwsze, jest tak mocno przetworzony, że cokolwiek mogliśmy wyciągnąć, nie mogliśmy dokonać identyfikacji. Albo mamy trochę i po prostu nie ma tam nic z tuńczyka.

Niemniej jednak przedstawiciel nie był w stanie potwierdzić, czym może być substancja, jeśli w rzeczywistości nie jest tuńczykiem.

To śledztwo gazety ma miejsce w styczniu 2021 r. pozew sądowy wniesione przeciwko Subway przez indywidualnych klientów, którzy twierdzą, że firma fałszywie reklamuje swojego „tuńczyka” jako takiego.

W tym pierwotnym pozwie stwierdzono, że „tuńczyk” jest „sporządzony z mieszanki różnych mikstur, które nie stanowią tuńczyka, ale zostały zmieszane przez pozwanych w celu naśladowania wyglądu tuńczyka”.

Subway zaprzeczył zarzutom, mówiąc New York Times w e-mailu: „Po prostu nie ma prawdy w zarzutach w skardze złożonej w Kalifornii”.

W lutym, Edycja wewnętrzna przeprowadził własne dochodzenie, które rzeczywiście znalazł tuńczyka w próbkach, które wysłał do laboratorium.

Bądź na bieżąco z Odwracać uwagę aby uzyskać więcej szczegółów dotyczących badań prowadzonych na tuńczykach w Subwayu, gdy się wyłaniają.