Reklamacje klientów Starbucks Łańcuch priorytetowych zamówień online nad zakupami w sklepie

Popularne

Każdy, kto pracuje w branży usług gastronomicznych powie Ci, że najważniejszym sposobem zapewnienia, że Twoja firma utrzyma się na powierzchni, jest zdobycie lojalności lokalnych, stałych klientów. To będą ludzie, którzy będą nadal u Ciebie zamawiać w okresie spowolnienia. Będą to ludzie, którzy będą z tobą szczerzy w sprawie twoich nowych pozycji w menu i prawdopodobnie byli to ci sami ludzie, którzy wciąż zamawiali u ciebie burzę przez całą pandemię.

Kontynuacja artykułu pod reklamą

Chodzi jednak o to, że istnieją inne klucze do sukcesu restauracji. Lokalizacja odgrywa dużą rolę: jeśli jesteś pułapką turystyczną na Times Square lub South Beach, prawdopodobnie możesz uniknąć pobierania opłat za jedzenie podrzędne, ponieważ nie musisz się martwić o zapewnienie stałych klientów.

A tt z pewnością pomaga, gdy jesteś właścicielem franczyzy odnoszącej ogromne sukcesy i popularnej sieci, na przykład Starbucks . Zdobędziesz stałych klientów tylko na podstawie rozpoznawania Twojego imienia, a może nawet osób, które zamawiają za pośrednictwem aplikacji usług dostawy. Wydaje się, że tak jest w przypadku tego Starbucksa, którego zirytowany użytkownik TikTok wysadził w powietrze za zwracanie większej uwagi na jedną podgrupę klientów niż na inną.

Kontynuacja artykułu pod reklamą

Źródło: TikTok | @natalie_toks

Użytkownik TikTok o imieniu Natalie ( @natalie_toks ) stał się wirusowy na popularnej platformie mediów społecznościowych po przesłaniu materiału filmowego z ogromną kolekcją różnych zamówień Starbucks chłodzonych na ladzie.

Kontynuacja artykułu pod reklamą

Natalie pisze w nakładce tekstowej na filmie: „Kiedy priorytetowo traktują zamówienia online z aplikacji innych firm w porównaniu z ludźmi, którzy stoją i czekają tuż przed nimi”

TikToker dodaje podpis do filmu: „Za każdym razem. Chipotle też jest temu winny”

Kontynuacja artykułu pod reklamą

Jeśli to, co mówi Natalie, jest prawdą, to dlaczego miałoby tak być? Logicznie rzecz biorąc, prawdopodobnie bardziej sensowne byłoby dbanie o klientów, którzy fizycznie przebywają w sklepie z różnych powodów. Pierwsza jest po prostu wartością nominalną: źle wygląda, gdy ignorujesz kogoś, kto stoi tuż przed tobą.

Kontynuacja artykułu pod reklamą

Drugi to po prostu wyciągnięcie ich ze sklepu, aby mogli być na dobrej drodze bez konieczności zaklejania prac. Jeśli ktoś myślał o bardzo szybkim zatrzymaniu się w kawiarni, zobaczenie ogromnej kolejki może sprawić, że będzie chciał po prostu szybko się stamtąd wydostać. Istnieje więc potencjalna utrata sprzedaży.

Kontynuacja artykułu pod reklamą

Jeśli jednak przez chwilę założymy kapelusze Alexa Jonesa, moglibyśmy teoretyzować, dlaczego pracownicy Starbz w tej konkretnej lokalizacji decydują się na priorytetowe traktowanie DoorDash, GrubHub, Uber Eats i innych klientów dostawy w stosunku do klientów w sklepie.

Kontynuacja artykułu pod reklamą

I może to mieć coś wspólnego z faktem, że wielu klientów restauracji skarżyło się online w przeszłości, że czują się tak, jakby zmieniali jedzenie za każdym razem, gdy chodzi o zamówienia na dowóz .

Kontynuacja artykułu pod reklamą

Czy może być tak, że Starbucks wie, że klienci z dostawą prawdopodobnie nie będą mieli szansy na naśmiewanie się z tych zamówień i że są mniej konserwacyjni, tj. nie będą musieli się martwić, że ktoś podejdzie do lady i powie im, że muszą ponownie przygotować swój napój?

Kontynuacja artykułu pod reklamą

A może to tylko przypadek klientów, którzy nie słyszą, jak wołają ich nazwiska i odmawiają wstania i odebrania napojów?

Sądząc jednak po tym, co powiedzieli inni TikTokerzy, odpowiedź może być znacznie prostsza: wydrukowane naklejki na zamówienia napojów są układane w kolejności. Więc jeśli klient DoorDash/GrubHub złożył zamówienie przed tobą, dostanie drinka przed tobą. To znaczy według tych ludzi, którzy twierdzą, że są pracownikami Starbucks.

Dowiedz Się Kompatybilności Za Pomocą Znaku Zodiaku

Reklamacje klientów Starbucks Łańcuch priorytetowych zamówień online nad zakupami w sklepie

Popularne